Die Inhaltsstoffe des Kaffees fördern einen Reinigungsprozess in den Zellen. Das Getränk schützt zudem vor Arteriosklerose und Stoffwechselerkrankungen.

Lange genoss Kaffee einen zweifelhaften Ruf, wenn es um seine Wirkung auf unseren Organismus ging. Herzerkrankungen und die dauerhafte Erhöhung des Blutdrucks schrieb man ihm zu. Neuere Studien zeigen jedoch, dass eher das Gegenteil der Fall ist.